Аппарат пельменный
Для приготовления вкусных пельменей в промышленных масштабах используют специализированное оборудование - пельменные аппараты. Агрегаты обладают мощным функционалом, а также производительностью. К тому же готовить с их помощью можно не только пельмени, но и хинкали, вареники или другие изделия из теста с начинками из мяса, птицы, фарша и другими продуктами питания.
Функциональный пельменный аппарат цена на который варьируется в зависимости от модели оборудования, способен произвести любимое всеми лакомство в больших объёмах, а также в целом сделать процесс приготовления пельменей максимально быстрым и максимально качественным.
основные группы пельменных аппаратов
-
автоматические (благодаря которым можно выпускать полностью готовые пельмени, не требующие дальнейшей процедуры долепки);
-
полуавтоматические (которые способны выпускать продукцию в форме полумесяца, поэтому для придания пельменям окончательной классической формы им будет необходима еще дополнительная долепка).
