Охладитель молока ОМВТ
Ёмкость спроектирована и сконструирована для охлаждения и хранения молока с целью обеспечения отличного качества продукта. Процедура охлаждения должна начинаться сразу же после сбора молока, чтобы сократить до минимума возможность порчи молока во время транспортировки.
Ёмкость для сбора и охлаждения молока охлаждает молоко с помощью одного или нескольких холодильных агрегатов. Равномерное охлаждение достигается с помощью перемешивания мешалкой, вращаемой электро-редуктором. Изолированные стенки ёмкости поддерживают температуру стабильной в течение достаточного периода времени, уменьшая термические потери.
Ёмкость имеет форму «ванны» либо «шайбы», и изготовлена из пищевой нержавеющей стали Aisi 304. Обшивка так же изготовлена из нержавеющей стали Aisi 304(430). Между ними находится изоляционный материал. Наверху ёмкости, напрямую соединенная с мешающим мотором, установлена мешалка, также изготовленная из пищевой нержавеющей стали Aisi 304 подходящая для перемешивания даже небольшого количества молока в ёмкости.
На передней части ёмкости, расположенная в нержавеющем щите, находится электрическая панель управления, на панели расположены переключатели для включения процедуры охлаждения с дисплеем, отражающим температуру. В нижней части ёмкости расположен запорный кран для подсоединения линии отгрузки молока.
Товар сертифицирован, продукция изготовлена в соответствии с ТУ.