Фермерская мельница "Ф2" предназначена для переработки зерна пшеницы в высококачественную хлебопекарную муку высшего, первого и второго сорта, зерна ржи - в хлебопекарную сеяную, обдирную и обойную муку.
Производительность по зерну до (кг/ч) | 330 |
Общий выход пшеничной муки (%) до | 65-70* |
Высший сорт до (%) | 45 |
Первый сорт до (%) | 55 |
Второй сорт до (%)** | - |
Количество вальцевых станков | 2 |
Длина рабочей части вальцов (мм) | 500 |
Количество драных систем | 3 |
Количество размольных систем | 3 |
Площадь поверхности сит в рассеве (м2) | 3,3 |
Габариты (м) | 2,5х1,55х2,9 |
Установленная мощность (кВт) | 18,1 |
Масса (т) | 2,6 |
Принцип действия мельницы: Зерно из приемного бункера подается на вальцовый станок с крупной нарезкой рифлей (драная система). После этого смесь частиц различного размера ссыпается в подвальцовый бункер и поступает в мельничный рассев. Цикл измельчения – сортирования повторяется трижды (1,2,3 драные системы). В результате сортировки в рассеве выделяются три фракции: мука, отруби и промежуточные продукты измельчения (крупки, полукрупки, дунсты), которые затем направляются на 2 вальцовый станок с мелкой нарезкой рифлей (1,2,3 размольные системы), где также происходит трехкратное измельчение с выделением муки и отрубей.
Полученные таким образом готовые продукты размола подаются системой пневмотранспорта на выбой. Наличие в мельнице системы пневмотранспорта позволяет резко улучшить условия работы основного технологического оборудования. Постоянно перемещающиеся объемы воздуха с продуктом размола создают эффективно действующую аспирацию, в результате чего снижается температура промежуточных продуктов помола, что приводит к увеличению сыпучести продуктов, улучшению его севкости в рассеве. При этом полностью исключается появление конденсата на внутренних поверхностях вальцовых станков, самотеков, а также на ситах рассева.
Отзывы не найдены