Лавина
Хлеборезательные машины «ЛАВИНА» предназначены для одновременного многодольного нарезания пшеничных и ржано-пшеничных хлебобулочных изделий на куски (доли) одинаковой толщины (исключение составляют крайние куски изделия) и укладки изделий в упаковочные пакеты. Не рекомендуется производить нарезку горячего или замороженного хлеба. Толщина нарезаемых кусков (долей) зависит от параметров конструктивного исполнения ножевого рамочного механизма.
Хлеборезательные машины «ЛАВИНА» снабжены столами укладки продукции (столами роздува пакетов). Ориентацию стола укладки продукции относительно Хлеборезательные машины при его стыковке с корпусом машины, потребитель осуществляет на свое усмотрение.На хлеборезательной машине Вы можете нарезать следующие виды изделий:
- пшеничный хлеб в формовом и подовом вариантах;
- ржано-пшеничный и ржаной хлеб в формовом и подовом вариантах;
- формовой хлеб для тостов;
- батоны, булки и т.п.
Лавина это автоматическая хлеборезательная машина с исполнительными приводами электрического типа. Осуществляет принцип непрерывной подачи исходных хлебных заготовок с помощью двух конвейеров (верхнего и нижнего) в зону работы ножевого рамочного механизма резки.
ПРЕИМУЩЕСТВА ХЛЕБОРЕЗКИ ЛАВИНА:
- Прочная, надёжная конструкция движения рамок с ножами с использованием японских и шведских подшипников, вала маховика шатуна с креплением на 2 подшипниках;
- Прочные усиленные крепления рамок к периферийным валам качалки и к випроповодкам;
- Использованы проверенные, надёжные конструктивные решения от европейских аналогов и добавлены собственные;
- Наклонное расположение ножей для минимизации вибрации хлеба;
- Наклонное расположение подающего конвеера для лучшего самопрохождения последней булки хлеба;
- Автоматическая непрерывная подача хлеба в хлеборезке Лавина.
- Подающий нижний конвейер и прижимной верхний.
- Регулировка скорости.
- Стол роздува пакетов в базовой комплектации и стыковка по высоте с клипсатором.
- Надёжная конструкция крепления внутренних силовых механизмов с обеих сторон.
- Лёгкая замена и индивидуальное натяжение ножей.
- Ножи тефлонированные.
- Стандартная толщина 12мм, на выбор от 5мм до 20мм.